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香蕉:香蕉炭疽病

香蕉炭疽病

簡 介

英文名Banana anthracnose 炭疽病是為害香蕉果實的主要病害。香蕉果實感病后,果皮上布滿黑斑,影響果實膨大,嚴重時造成果實畸形,影響果實外觀,降低果實品質。

[為害癥狀]主要為害未成熟或已成熟的果實,也可為 害花、葉、主軸及焦身。病菌可通過傷口侵入直接表現(xiàn)癥狀,也可侵染未損傷的綠色果實而潛伏為害。采后香焦變黃才顯癥,初生黑色或黑褐色圓形小斑點,后迅速擴大并相連成片,2~3天全果變黑并腐爛,病斑上產生大量橙紅色粘狀粒點,即病菌分生孢子盤和分生孢子。有的香焦染病后,果表散生褐色至黑紅色小斑點,不擴大,卻向果肉深處擴展致腐爛,發(fā)出芳香氣味。果梗和果軸受害,癥狀相似。

[病原]病原為芭蕉炭疽菌Colletotrichum musae。分生孢子直,圓柱狀(12~17)μm×(4.5~5.5)μm,不生菌核與剛毛;附著孢不規(guī)則形,具大而深裂的裂片。

[侵染]病菌以菌絲體和分生孢子器在病部越冬,翌春條件適宜產生分生孢子,借風雨或昆蟲傳播進行初侵染,在病部呈潛伏態(tài)或非潛伏態(tài)。潛伏期形成菌絲體,后期產生分生孢子進行再侵染,貯藏期間,通過病健果接觸傳染。

[發(fā)生規(guī)律]發(fā)生條件 濕度是決定該病流行與否的重要因素。多雨重霧或濕度大病害發(fā)生嚴重。

[防治](1)農業(yè)防治:及時清除園內病花、病果,保持清潔衛(wèi)生;加強肥水管理,注意蕉園排水,降低濕度。成熟度以75%~85%時采收,采收時選擇晴天。(2)藥劑防治:結果期噴1∶0.35∶100倍式波爾多液,或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1 500倍液。隔半個月1次,共防2~3次。香蕉果實采收后,果實分梳去軸,用50%特克多懸浮劑600~1 000倍液,浸果1分鐘撈起晾干,然后進行包裝、貯運。50%特克多懸浮劑和蔗糖酯涂膜結合使用,既可改善果實的外觀、延緩香蕉后熟生理壽命,也可降低水果防腐劑的使用濃度。

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