簡(jiǎn) 介 英文名Jujube fruit Erwinia rot異名棗黑腐病、棗鐵皮病， 棗縮果病俗稱干腰、黑腰、束腰病，是棗果主要病害。各地均有分布，發(fā)生日趨嚴(yán)重，病果率10%～50%，嚴(yán)重年份達(dá)90%以上，甚至絕收。病果失去食用價(jià)值。 [為害癥狀]棗果在白熟期開始出現(xiàn)癥狀。初期在果實(shí)中部至肩部出現(xiàn)水浸狀黃褐色不規(guī)則病斑，果面病斑提前出現(xiàn)紅色，無光澤；病斑不斷擴(kuò)大，向果肉深處發(fā)展。果肉病斑區(qū)出現(xiàn)由外向內(nèi)的褐色斑，組織脫水、壞死，黃褐色果肉有苦味，病斑外果皮收縮；后期外果皮呈暗紅色，整果無光澤，果肉由淡綠色轉(zhuǎn)赤黃色，果實(shí)大量脫水，一側(cè)出現(xiàn)縱向收縮紋，果柄也變?yōu)楹稚蚝诤稚?。比健果提早脫落。果?shí)瘦小，失水皺縮萎蔫，果肉色黃，松軟呈海綿狀壞死，發(fā)苦。 [病原]病原為噬棗歐文氏菌Erwinia jujubovra Wang Cai Feng et gao.屬細(xì)菌。 [侵染]病原在樹上或落果落葉中越冬，靠昆蟲、雨水、露水傳播，從傷口侵入，或在花期侵入，呈潛伏狀態(tài)。 [發(fā)生規(guī)律](1)時(shí)期。從果梗洼變紅到1/3變紅時(shí)，棗肉含糖量18%以上，是該病的發(fā)生盛期。一般在8月中下旬開始發(fā)病，8月下旬至9月初進(jìn)入發(fā)病盛期。(2)氣候因素。若感病期陰雨連綿，或間斷性晴雨交替，高溫、高濕天氣，連續(xù)大霧，病果率和病情指數(shù)常急劇上升，呈現(xiàn)爆發(fā)現(xiàn)象。(3)蟲口。該病的發(fā)生與刺吸式口器昆蟲的蟲口密切相關(guān)，介殼蟲、蝽象、壁虱、葉蟬以及桃小食心蟲均可傳病。 [防治](1)農(nóng)業(yè)防治：在秋冬季節(jié)清理落葉、落果、落吊，早春刮樹皮，集中燒毀；合理冬剪，改善通風(fēng)透光條件，防止冠內(nèi)郁閉。(2)藥劑防治：花期和幼果期噴灑0.3%硼砂或硼酸。萌芽前噴波美3～5度石硫合劑。7月下旬至8月上旬噴農(nóng)用鏈霉素100～140單位/毫升，或50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑600倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液，或10%世高水分散粒劑2 000～3 000倍液。隔7～10天噴1次，連續(xù)1～2次。
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