簡 介 英文名Apple scab異名蘋果瘡痂病、蘋果黑點病 蘋果黑星病是世界性的重要病害。嚴重影響蘋果品質、產量和貯藏，商品果比例降低。 [為害癥狀]主要為害葉片或果實，葉柄、果柄、花芽、花器及新梢，從落花期到蘋果成熟期均可為害。(1)枝干。在枝端十幾厘米以內的部位產生黑褐色長橢圓形病斑，枝條長大時病斑會消失。在特別感病品種上，形成泡腫狀。(2)葉片。病斑最早從葉片正面產生，先為淡黃的圓形或放射狀，約3～5mm，色澤較周圍組織深，后漸變為褐色，最后為黑色，上有一層黑色霉狀物。幼嫩葉片發病較重時，葉形變小、葉片增厚，呈卷曲或扭曲狀。隨著葉片老化，病斑周圍的健全組織增厚使病斑向上凸出黑色邊緣明顯，其背面呈環狀凹入。葉柄上病斑呈長條形。(3)花器。花瓣褪色，萼片尖端呈灰色，因有絨毛覆蓋，不宜被察覺。花梗變黑色，發病一圈時花脫落。(4)果實。在果肩或胴部產生黃綠色小斑點，后變成黑褐色或黑色病斑，呈圓形或橢圓形，表面有黑色霉層。隨著果實的增大，病部因停止生長而變為凹陷、龜裂狀。病果凸凹不平，成為畸形果。后期，病斑上面常有土紅色粉紅菌和淺粉紅色鐮刀菌腐生。后期新感染的病斑，因果面不再增大，所以病斑不凹陷，上面覆一層放射狀黑色霉層。在貯藏期發病果實的病斑逐漸擴大。 [病原]病原為蘋果黑星菌Venturia inaequalis (Cooke.)Taint.屬子囊菌亞門。病菌有生理分化現象，不同地區、不同蘋果品種上的主要致病菌類型，可能不同。(1)形態。分生孢子梗，圓柱狀，叢生，短而直立，淡褐色至深褐色。分生孢子倒梨形或倒棒狀，大小(14～24)μm×(6～8)μm，初生時無色，漸為淡青褐色、深褐色。子囊殼球形或近球形，有孔口，孔口周緣長有剛毛。每個子囊殼可產生50～100個子囊。子囊圓筒狀，無色，大小(55～75)μm×(6～12)μm。子囊內有8個子囊孢子。子囊孢子卵圓形，成熟時為青褐色，大小(11～15)μm×(5～7)μm。(2)特性。溫度為20℃，pH值為4.5～5.8時，最適蘋果黑星病菌生長。子囊殼發育溫度為13℃，子囊孢子成熟溫度為10～24℃，最適溫度為20℃、分生孢子萌發適溫為22℃。子囊孢子萌發適溫為15～21℃，侵染最適溫度為19℃。(3)寄主。蘋果等。 [侵染]病原主要以菌絲體在病枝和芽鱗內或以子囊殼在病葉中越冬。第2年春天，子囊孢子成熟，降雨后從子囊殼中彈射出來，隨風雨傳播，成為當年的初侵染源。病原侵染后在病斑表而產生分生孢孢子，成為再次侵染的主要來源。病原可被蚜蟲傳播。果實從膨大期開始發病，膨大后期發病最重，成熟期發病較少。遼寧沈陽從5月下旬開始發病，6月下旬至7月上旬為發病盛期，9月下旬發病停止。果實從膨大期開始發病，膨大后期發病最重，成熟期發病較少。陜西渭北6～7月份是發病盛期。 [發生規律](1)品種因素。各品種間感病性存在一定差異。(2)氣候因素。降雨早、雨量大的年份發病重。特別是5～6月份花蕾開放和花瓣脫落期的降雨量，是決定病害流行的重要原因。(3)樹勢。樹齡老，樹勢衰弱，管理粗放，抗病性差。密度過大，通風、透光條件小好，病菌極易傳播蔓延。著露時間長的枝條易發病。 [防治](1)檢疫：加強檢疫工作，嚴防帶病的苗木和接穗從病區傳入無病區。(2)農業防治：發病嚴重的果園選栽抗病品種。秋后清掃果園，收集落葉，燒毀或深埋，或用5%尿素處理加速微生物對落葉的分解。果樹密植園和老果園要進行疏樹，適時灌水，增施有機肥、磷鉀肥。推廣應用套袋技術。(3)藥劑防治：清園后噴藥，藥劑可選用五氯酚鈉200倍液，或0.5%二硝基鄰甲酚鈉，或4∶4∶100的波爾多液等。生長期噴藥時間視發病輕重及當年雨水情況而定，春季雨水多時花期噴第1次藥；如春旱，可于落花后10天左右噴藥，每年噴藥3次。可選用的藥劑可選用1∶(1.5～2)∶(160～200)波爾多液，或5%安福懸浮劑1 500倍液，或80%山德生800倍液，或10%世高水分散粒劑4 000～6000倍液，或40%福星乳油8 000倍液，或1.5%菌立滅2號800倍等。藥劑可交替使用，以減少病原田間的抗藥性。
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