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蘑菇:蘑菇綠霉病

蘑菇綠霉病

簡 介

英文名Mushroom Trichoderma異名蘑菇木霉病 蘑菇綠霉病可為害多種食用菌子實體及菌種,是食用菌菌種生產和代料栽培的重要病害。

[為害癥狀] 發病初期,先在菌柄一側出現淡褐色的水漬狀斑,后擴展到菌蓋,在菌蓋上產生小的褐斑,邊緣模糊,病斑逐漸擴大并在病斑上長出灰白色霉層,病部明顯腐爛。嚴重時病斑可擴展至整個子實體,病菌菌絲包裹整個子實體,顏色由灰白色逐漸變成淺綠色,最終使整個子實體腐爛。

[病原]病原包括幾種,常見的有綠色木霉Trichoderma viridePers.和康氏木霉T.koningii Oud.。

[侵染]木霉廣泛存在于自然界中,在菌種瓶內或播種后的菌塊及采菇后的菇根上易發病。其分解纖維素能力強,不僅與蘑菇爭奪營養,而且還分泌毒素影響蘑菇菌絲的定植及子實體的形成。分生孢子通過氣流、水滴、昆蟲等進行傳播擴散。

[發生規律] 高溫高濕有利于該病的發生。

[防治](1)農業防治:保持菇房清潔衛生,控制空氣濕度并保持良好的通風條件。盡量選擇低溫干燥的季節栽培,減少發病。挖瓶壓塊后,菌絲愈合階段用塑料膜覆蓋,通氣適量,注意降濕。后期塑料膜不可揭起過早,以防愈合中的菌塊受侵。多雨年份或多雨季節要特別注意菇房通風降濕,勤翻堆,加大堆垛面積和距離,以減少感染的機會。發現木霉污染時,應及時挖除病土和病株并銷毀。(2)藥劑防治:菌種袋或菌種塊局部發病時,可用1%克霉靈或0.5%多?福?溴菌、0.1%施保功、0.1%撲海因、2%甲醛溶液注射或涂抹。菇床培養料發生木霉時,可在受污染的料面上撒一層石灰粉,以防止病菌蔓延。

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