簡 介 英文名Coprinuscomatus 鬼傘是一類生活條件和草菇極相似的腐生真菌。常發生在栽培草菇的草堆上，是草菇栽培中最常見、為害最大的一種競爭性雜菌，造成草菇減產，甚至絕收。有時蘑菇菇床上也大量發生。 [為害癥狀]培養料面上長出菌柄細長、菌蓋呈彈頭狀至卵狀的傘菌，菌蓋顏色因種類不同而異，表面大多有鱗片毛，菌柄中空。老熟時菌蓋展開，菌褶逐漸變色，由白變黑，最后菌蓋自溶成墨汁狀，孢子在墨汁中。 [病原]鬼傘種類主要有：墨汁鬼傘Copronus atramentarius (Bull.ex Fr.) Fr.、光頭鬼傘C.fuscesens (Schaeff.) Fr.、糞鬼傘C.sterquilinus Fr.、長根鬼傘C.macrorhizus (Pers.ex Fr.) Rea.等。 [侵染]鬼傘一般生長于糞堆、肥土及植物殘體上，在受潮霉變的稻草、麥稈、棉籽殼、廢棉等培養料原料中帶有大量鬼傘類孢子，使用這種原料，未經堆制發酵或發酵不良，沒有完全殺死鬼傘類孢子，栽培后就容易導致鬼傘大量發生，這是鬼傘的主要初侵染源。另外，舊草簾或未經消毒的草簾往往也隱匿著大量的鬼傘類孢子，使用后易發生鬼傘。鬼傘類生長速度很快，子實體自溶后，其孢子隨墨汁傳播，引起再侵染。 [發生規律] 鬼傘喜高溫、高濕、偏酸性的生長環境，如果培養料發酵過度，pH值呈酸性時，極易誘發鬼傘大量發生。在營養上，鬼傘對氮素的要求高于草菇，培養料中添加麥皮、米糠及尿素過多，或添加未經腐熟的禽畜糞，在發酵時易產生大量的氨，既抑制了草菇菌絲的生長，又有利于鬼傘的發生，可加重鬼傘的危害。 [防治](1)農業防治：搞好栽培場地的環境衛生，新老菇房的室內外都要經過嚴格消毒處理。選用新鮮、無霉變的原料，使用前暴曬2～3天，殺滅殘留在原料中的鬼傘類孢子和其它雜菌。控制培養料中的氮素比例。添加含氮量高的輔助材料比例不宜過大，一般麥皮以5％、腐熟的禽畜糞以5％～10％為宜。原料要經堆制和高溫發酵，使料溫達60℃，保持3天，并及時翻堆。培養料可適當添加石灰粉，調節pH值達8～9。選用優質適齡生長旺盛的菌種進行接種，栽培種的菌齡以20～30天為宜。播種時適當增加菌種用量，加強草菇的菌種優勢，使其優先占領培養料，從而抑制雜菌的生長。(2)藥劑防治：菇床上一旦發生鬼傘的子實體，應及時摘除，病區可用5％的石灰水消毒，防止孢子繼續傳播為害。
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