簡 介 英文名Pepper Fusarium wilt異名辣椒萎蔫病 辣椒枯萎病是辣椒的一種主要病害。各地均有發生。北方連作地的病株死亡率為15%左右。 [為害癥狀]主要幼苗期或開花坐果期發生，為害根部或根頸處。初期病部出現水漬狀褐色斑點，下部葉片黃化，嫩芽和嫩葉生長緩慢，色澤暗，葉片出現半邊枯黃，半邊綠色，中午萎蔫，晚上恢復，可持續2～3天。隨病情加重，根頸處及主根、側根基部皮層干腐縱裂，容易剝落，植株下部葉片大量脫落，莖稈和葉片迅速凋萎。病害擴展后，病根出現腐爛，髓部變為暗褐色或略帶紫紅，莖基部近地面3cm左右整段干腐，或半邊出現縱向枯死的長條斑。潮濕大時，病部長出白色菌絲或藍綠色霉狀物。后期病株側根很少，容易拔起。折斷莖桿可見根頸部維管束變褐，外部也常呈褐色。根系呈水浸狀軟腐，皮層極易剝落，木質部變成暗褐色至煤煙色。 [病原]病原為辣椒鐮孢霉Fusarium oxysporum Schlecht.f.sp. vasinfectum Snyd.et Hans.屬半知菌亞門真菌。(1)形態。在PDA上，氣生菌絲茂盛，呈白色絮狀，后變為淡紫色至深色。分生孢子梗分枝，產孢細胞單瓶梗具枝。小型分生孢子，團生，卵圓形到橢圓形，大小為(4.0～7.6)μm×(1.5～2.0)μm。大型分生孢子紡錘形至刀形，通常頂端細胞呈勾狀，基部有足細胞2～5分隔，以3分隔為主，大小為(25.5～50.0)μm×(0～6.0)μm；4隔的大小為(38.5～50.0)μm×(4.0～6.0)μm。小分生孢子量大，大分生孢子數量很少。厚垣孢子淡黃色，直徑為710μm，間生或頂生，偶爾串生，球形或橢圓形壁光滑。(2)特性。發育適溫24～28℃。最高37℃，最低17℃。(3)寄主。這種病原可以侵染甜椒、辣椒。也有報道辣椒枯萎病是由尖孢鐮刀菌辣椒專化性Fusarium oxysporum f.sp.capcicum侵染所致，只危害辣(甜)椒。 [侵染](1)越冬與初侵染源。病原主要以厚垣孢子在土中越冬，營腐生生活，可在土壤中存活多年。(2)傳播特點。通過灌溉水傳播，或隨病土借風傳播。 [發生規律](1)氣候因素。高溫高濕的環境下發病嚴重。夏季陰雨天發病偏重，雨后睛天病情發展迅速。(2)農業防治。在土壤潮濕、黏重、微酸、排水不良、多年連作、偏施氮肥等情況下易發病。土壤中根結線蟲為害嚴重時，可以加劇病害的發展。在地膜覆蓋、溫室大棚和深植條件下更容易發病。 [防治](1)農業防治。用無病土育苗，選用3年以上沒有種過茄科蔬菜的地做苗床。若用舊床，應換土或進行土壤消毒，可在7月份高溫季節，將床土深翻后灌水，覆蓋地膜暴曬40天。與其他作物輪作。田間要排水良好，避免田間過濕或雨后積水。出現病株時及時拔除。(2)化學防治：定植前用敵克松可濕性劑1 000倍液進行上壤消毒；移栽時用敵克松800倍液或抗枯靈可濕性粉劑 600倍液、惡毒靈3 000倍液浸根10～15分鐘后移栽。發病初期噴50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液，或25%咪鮮胺乳油 2 000倍噴霧，50%抗枯靈可濕性粉劑 1 000倍液，40%多?硫懸浮劑 600倍液，或50%琥珀酸銅可濕性粉劑 400倍液，連續2～3次。也可以用50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液，或14%絡氨銅水劑 300倍液灌根。
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