簡 介 英文名Tomato soft rot [為害癥狀](1)果實。多自果實的蟲傷口、日燒傷處先發病。病部組織軟化腐爛，發展迅速，常擴及半個果實至整個果實。最后病果整個果肉腐爛成漿，只外邊一層果皮兜著，喪失果形。腐汁具有臭味。(2)莖桿。主要發生在棚室中，植株中、下部的莖桿、枝條上，病莖部灰褐色、長條形斑，表皮濕腐，微束完整無損，髓部呈褐色，腐爛，有異味，病株萎蔫死亡。(3)比較。①)髓部壞死病。病斑灰白至灰褐色，大小30～50mm，形狀為不規則條狀斑塊，表皮質硬；病部橫切面微管束變褐，髓部褐或黑褐色壞死，擠壓后有黃褐色濃液滲出，沒有腐臭味。②青枯病。形狀為表皮粗糙；病部橫切面微管束呈褐色，擠壓后有乳白色粘液滲出，沒有腐臭味。③潰瘍病。顏色灰白至灰褐色，形狀為條狀枯斑；病部橫切面微管束變褐，髓部變褐變空，擠壓后沒有粘液，沒有腐臭味。④軟腐病。顏色青灰色至灰褐色，大小初20～30mm，后擴大伸長，形狀為長條梭型斑，皮層濕腐；病部橫切面微管束完整無損，髓部黑褐色，變空，擠壓后沒有粘液，有腐臭味。 [病原]病原為病原為胡蘿卜軟腐歐氏桿菌胡蘿卜軟腐致病型Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones)Bergey et al. Erwinia aroideae Towns.屬細菌。(1)形態。短桿狀，直徑(1.3～1.8)μm×(0.6～0.9)μm，著生鞭毛2～8根。(2)特性。革蘭氏染色陰性。生長發育適溫25～30℃，最高40℃，最低2℃，50℃經10分鐘致死。(3)寄主。這種病原可以侵染番茄、十字花科、茄科蔬菜及芹菜、萵苣等。 [侵染](1)越冬與初侵染源。病原隨病殘體在土壤中越冬。(2)傳播特點。借雨水、灌溉水傳播。從傷口侵入。病原侵入后分泌果膠酶溶解中膠層，導致細胞分崩離析，致細胞內水分外溢，引起腐爛。 [發生規律]整枝過晚枝條過粗，或濕度大傷口難于愈合發病重。陰雨天或露水未落干時整枝打杈，或蟲傷多發病重。 [防治](1)種子消毒。播種前用55℃溫水浸種20分鐘，殺滅種子上的細菌。(2)農業防治。選用無病的種子。發病田塊，加強農業栽培生態管理技術措施，在晴天及時修整枝、葉，改善通風透光，調節濕度，并且及時剪除殘存的果柄。加強大棚番茄的肥水管理技術，減少植株的生理開裂傷口等。(3)化學防治。將50%多菌靈可濕性粉劑 加72%農用鏈霉素懸浮劑 用水調成糊狀涂抹保護傷口，有效地防止病原侵染。在發病初期，選用50%消菌靈1 500倍，47%加瑞農800倍和20%噻菌酮500倍等噴霧，隔7天1次，連續3次，防治效果可達80%以上，有效地控制病害發生流行。
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