簡 介
英文名
[為害癥狀]越冬或早春栽培的菠菜，受到低溫或寒流侵襲時均可受凍，輕者葉緣變白，呈薄紙狀，嚴重的似開水燙過。
[病原]生理性病害。
[發生規律]早春或晚秋遇有低于—5℃的低溫，持續時間長，易發生凍害；持續2天以上或日均溫降至零下8℃就會發生嚴重凍害。
[防治]選用東湖菠菜、菠雜10號等耐低溫的品種。對越冬栽培的菠菜應安排在背風、向陽的地方。施用充分腐熟的有機肥，注意控氮肥，增施磷、鉀肥，促進根系發育，以增強抗寒力。適時中耕，疏松土壤，提高地溫。
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