青霉病是大蒜貯運(yùn)中頗重要的病害,越來(lái)越受到注意。 [為害癥狀]主要危害鱗莖。初僅一個(gè)或幾個(gè)蒜瓣呈水漬狀,后形成灰褐色不規(guī)則形凹陷斑,其上生出綠色霉?fàn)钗铮床≡姆稚咦庸:头稚咦印?/p> [病原]病原為黃青霉Penicillium chrysogenum Thom,屬半知菌亞門(mén)真菌。 [侵染]病原多腐生在各種有機(jī)物上,產(chǎn)生分生孢子后,借氣流傳播,從蒜頭傷口侵入。 [發(fā)生規(guī)律]貯藏期管理不善會(huì)引起嚴(yán)重?fù)p失。有時(shí)在收獲時(shí)可發(fā)現(xiàn),可能與地下害蟲(chóng)有關(guān),個(gè)別地塊發(fā)病重。 [防治](1)農(nóng)業(yè)防治。抓好鱗莖采收和貯運(yùn),盡量避免遭受機(jī)械損傷,以減少傷口,不宜在雨后、重霧或露水未干時(shí)采收。加強(qiáng)貯藏期管理,貯存溫度控制在5~9℃,相對(duì)濕度90%左右。(2)化學(xué)防治:①貯藏窖可用10g/m?硫磺密閉熏蒸24小時(shí)。②采收前一周噴灑70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液。
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