簡 介 英文名Mulberry Bacterial Blight異名細菌性黑枯病、桑縮葉細菌病、桑爛頭病 桑細菌性疫病流行的年份，成片桑田發病，葉片布滿黃褐色病斑，萎黃易落，新梢爛頭，枝條停止生長，影響桑葉產量。各植桑區均有發生。以江、浙太湖流域廣大蠶區發病重。 [為害癥狀]主要為害新梢和嫩葉，使葉片出現褐斑或腐爛、卷縮，頂芽枯萎或新梢變黑。常見有黑枯型和縮葉型兩種。(1)黑枯型：黑枯型病因病菌侵入部位不同而有差別。當病菌從氣孔侵入葉片時，引起點發性病斑，如通過葉柄、葉脈的維管束侵入時，在葉片上形成多角狀病斑，初呈浸潤性油潰狀，漸變黃揭色，干燥時中央裂開，局部或整葉變黃，嚴重時病葉自行脫落。病菌侵入新梢時，梢葉黑枯、腐死呈爛頭狀。嫩梢下端枝條上形成粗、細、小等的棕褐色點線狀病斑，侵染淺的僅限于皮部，深的可達木質部甚至髓部。在多濕條件下，病斑部會溢出黃色粘附物菌膿，干燥時菌膿凝結成小珠或薄膜狀。(2)縮葉型：發生在桑樹的枝葉上。病菌從氣孔侵入葉片時，常引起點發性圓型病斑，病斑中央裂開，呈穿孔狀；病菌從葉柄葉脈的維管束侵入時，引起葉脈變褐，葉子向背面卷曲皺縮呈縮葉狀，嚴重時病葉脫落。病菌侵染到新梢時往往產生黑色裂口病斑，并從新梢維管束向上蔓延，使新梢生長畸形，嚴重時頂芽枯萎。 [病原]丁香假單胞菌桑致病變種Pseudomonas syringae pv.mori (Boyer et Lambert) Young et al.，屬細菌。(1)形態。菌體桿狀，兩端鈍圓，單極生鞭毛1～4根，大小2.69μm×0.84μm.革蘭氏染色陰性，無芽孢及莢膜。(2)特性。在金氏B培養基上生長72小時的菌落呈不規則圓形，直徑為2～4mm，乳白色有光澤，邊緣不整齊中央微隆起，透光性較強。在紫外光下，菌落產生藍綠色熒光。在金氏B培養基斜面上，10～20天后在菌薹的下邊及邊緣可產生圓形小菌落。在肉汁胨培養液中，接種培養2天多見渾濁，4天后表面產生環狀膜，底層可見沉淀出現。 侵染循環 [侵染]病原菌在病枝條活組織內越冬，到第二年侵染新萌發的芽和葉，成為早春初次侵染的主要病原。枝條內的病菌在次年春季氣溫變暖時，隨枝條內營養液的流動，內部病斑中細菌由維管束蔓延到桑芽和嫩葉，引起初次侵染，并在葉柄、葉脈上形成新病斑。病斑內的細菌迅速繁殖，溢出黃白色菌濃。菌膿隨雨水滴濺到鄰近芽葉上，或者經昆蟲、枝葉相互接觸等所造成的傷口侵入，也可通過氣孔侵入，引起發病。病原菌侵染后，經3～4日的潛育期即形成病斑。因此，在條件適宜時，可經多次侵染，病害迅速蔓延擴大，導致流行。 [發生規律]桑疫病的發生流行與氣候、病原量、桑品種抗病性有密切關系。高溫多濕有利于病菌繁殖，病害蔓延迅速，特別在夏季雷雨后暴晴，氣溫聚升濕度大，發病更為嚴重。風害、蟲害造成傷口，病菌易侵入誘發。偏施氮肥、桑地低洼，小氣候多濕是發病的條件。上年發病多的地塊，第2年發病也重。 [防治](1)農業防治。選用抗病力強的品種，如湖桑13號、湖桑199號、倫教6031、梨葉桑、黑魯桑、大種桑、鳳城1號、南1號、育2號、育151、農桑8號、農桑18號等。嫁接時嚴格選擇接穗，發現有病接穗及時汰除。夏秋摘葉留柄，防止細菌侵入冬芽。桑田作業要謹慎仔細，防止人為損傷。加強桑田治蟲工作，減少蟲傷。發病初期少量病梢、病葉應及時除去，苗地發現病苗及時挖除，以減少菌源。(2)化學防治：病株挖除后，用14%絡氨銅水劑 300倍液消毒病穴。②發病初期用300～500mg/kg的土霉素，或100mg/kg的農用鏈霉素噴嫩梢。隔7～10天噴1次，連續3～4次可控制病情擴展。桑樹發病前用0.1%銅氨液(50g硫酸銅加12%氨水500ml，加水50kg)噴1次，隔2周左右再噴1次。
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