簡 介 英文名Beet root rot 甜菜根腐病是甜菜生產上重要病害之一。危害較重，可造成塊根減產10%～40%，尤其在多雨年份或低洼下濕地區發生更為嚴重，個別嚴重地塊甚至絕產。發病塊根含糖量明顯降低，失去制糖價值。用發病塊根做母根 時，可引致貯藏期爛窖和采種株發病，降低種子的產量和品質。各甜菜栽培區均有發生和為害，東北甜菜產區發生普遍。分布于我國各甜菜產區。 [為害癥狀]甜菜塊根腐爛病的總稱。由多種真菌和細菌分別或混合侵染造成。甜菜根部發病，植株矮小，葉片褪色，由淡綠色變為黃綠色，葉片變薄，或呈黑褐色卷曲枯萎等癥狀。田間最初是零星發 生，逐漸擴展成條成片或全田發生。當田間黑褐色卷曲植株增多時，根部發病已 達到嚴重程度。有時葉部沒有明顯癥狀，僅在日中炎熱時間，匍匐萎蔫。病菌為害 塊根，使塊根組織腐爛，下陷變褐色，但不同病菌侵染所產生的腐爛狀不同，常有心 腐、頸腐、側腐、尾腐、干腐和濕腐等區別，但感病的塊根往往是多種病原菌混合侵 染，其癥狀相混，不易鑒別。常見的根腐病有5種類型：(1)鐮刀菌根腐病：又稱鐮刀菌萎蔫病。病原菌多由傷口或萎蔫壞死的須根侵入，病部初 期呈褐色，水漬狀不規則形斑，漸向塊根內部擴展，通過薄壁細胞組織侵入導管，使導管硬化變褐。因水分運輸受阻，后期使塊根變褐色干腐，病根內部形成空腔，或成亂麻狀。病根外部或空腔部位常可見到淺粉紅色菌絲體。感病較輕的塊根常常 主根死亡后又生成許多次生須根。表現植株生育不良，生長緩慢，葉叢萎蔫。感病 嚴重時，塊根全部腐爛，莖葉干枯死亡。幼苗受害后，幼根導管變褐，幼苗萎蔫干枯 死亡。死苗不倒伏，直立田間。此外，葉柄也可受害，葉柄基部產生褐色水漬狀病斑。(2)絲核菌褐腐病。絲核菌根腐病又稱根頸腐爛病、褐腐病。首先在根尾部發生，初期形成褐色小點，隨之逐漸蔓延腐爛。在腐爛處病斑凹陷，深度達0.5～1cm左右，呈褐色至黑色，并形成裂痕，從下部向上蔓延擴大到根頭，表面著生稠密的淺褐色菌絲體。在適宜 的環境條件下，病害可以向根部擴展，致使全根腐爛，病株葉片枯萎。高溫多雨時，塊根上的病斑可蔓延擴展到葉柄，使葉柄變褐而腐爛。(3)蛇眼菌黑腐病。又稱黑腐病。病原菌引起的病害從根頭開始發生，逐漸向上蔓 延。病斑圓形，凹下，病部組織干縮呈海綿狀，上面生有小黑點(即分生孢子器)。(4)細菌性尾腐病：又稱尾腐病。先從塊根尾部開始發病，逐漸向上蔓延，造成塊根腐爛。腐爛組織呈褐色至深褐色。尤其是維管束環變褐，界線更為明顯，薄壁組織可侵及 根體，最初根尾部呈水浸狀，后期流出粘液，有酸臭氣味。感病塊根生育極為遲緩。(5)白絹病：又稱菌核病、白腐病。為害部位主要從根頭部開始向下蔓延。病組 織初期發軟而凹陷，呈水漬狀腐爛，外表皮附有白色絹絲狀菌絲體，后期產生如油 菜籽大小的茶褐色球形菌核。菌絲體可沿土面蔓延，為害鄰近植株。 [病原]黃色鑲刀菌Fusarium cutmorum(Smith) Sacc.，腐皮鐮孢F.solani (mart.) App.et Wollenw，尖孢鐮刀菌F.oxysporumSchlecht.，串珠鐮刀菌F.monitiformeSheld.，燕麥鑲刀菌F.avenaceum(Fr.) Sacc.等，以前兩種鑲刀菌為主。立枯絲核菌Rhizoctonia solani kühn，屬半知菌亞門真菌。菾菜莖點霉Phoma betaeFrank，屬半知菌亞門。齊整小核菌Sclerotium rolfsiiSacc.，屬半知菌亞門真菌。胡蘿卜歐文氏菌甜菜亞種Erwinia carotovora subsp. betavasculorumThomson，Hildebrad et Schroth。 [發生規律]該病發生情況與甜菜生育狀況和環境條件關系密切。(1)寄主抗性。品種間有明顯抗病差異。(2)環境因素。高溫多濕是發病的主要條件。降雨頻繁，雨量集中，土壤含水量的增加，有利于根腐病大發生。(3)栽培因素。①地勢低洼、排水不良、土質黏重、土壤貧瘠、輪作年限短的地塊易發病。②在田間生育不良的根、畸形根、蟲傷根、人為造成的傷根均有利于病菌侵入。③鐮刀菌根腐病在干旱季節發生也較嚴重。(4)細菌引起的尾腐根腐病傷口多、土壤潮濕、排水不良地塊發病重。形態特征生活習性防治方法(1)種子處理：①用種子重量0.8%的50%福美雙可濕性粉劑，或0.8%的70%惡霉靈可濕性粉劑拌種，或0.8%的50%敵克松可濕性粉劑拌種。(2)農業防治：選用抗病、耐病品種，如甜研301、甜研302、甜研303、甜研304、范育1號等。選擇地下水位較低，排水良好、土壤肥沃的地塊種植。實行4年以上輪作，重病地應輪作8年以上，切忌重茬和迎茬。甜菜的前作以禾本科作物為好。施足基肥，增施磷、鉀肥可減輕根病的發生。及時中耕松土，合理排灌，防止土壤干旱和濕度過大。加強土壤線蟲和地下害蟲的防治，減少根部傷口。田間發現病株應及時拔除深埋，病穴處施石灰消毒。(3)藥劑防治：發病初期噴施或澆灌14%絡氨銅水劑 300倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑 800倍液。
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