簡 介 英文名Rape bacterial soft rot 油菜軟腐病在高溫高濕地區發病重，損失較大。芥菜型、白菜型油菜上發生較重，分布廣泛。 [為害癥狀](1)莖桿：油菜發病后，莖基部產生不規則水漬狀病斑，略凹陷，表皮稍皺縮，繼而皮層龜裂，內部軟腐呈空洞，病勢進一步擴展，病菌蔓及根部。(2)葉片：靠近地面的葉片葉柄縱裂、軟化、腐爛。病部溢出灰白色或污白色粘液，有惡臭。病株葉片初始時萎蔫，早晚尚能恢復，晚期則失去恢復能力。輕病株部分分枝能繼續生長發育，重病株抽墓后倒伏死亡。 [病原]胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐致病變種 Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al.，屬細菌。(1)形態：菌體短桿狀，周生2～8根鞭毛，無莢膜，不產生芽孢。(2)特性：革蘭氏染色陰性，在肉汁胨培養基上菌落乳白色，半透明，具光澤，全緣。在瓊脂培養基上菌落灰白色，半透明而有光澤，邊緣明顯。生長發育溫度為2～38℃，最適溫度25～30℃；酸堿度范圍pH 5.3～9.2，以中性為最適。對氧氣要求不嚴格，缺氧條件下也能生發育。致死溫度為50℃，病菌不耐干燥和日光照射，在室溫下干燥2分鐘即死亡。病菌可以在水中游動，條件適宜時以驚人的速度成對繁殖。病菌脫離寄主單獨存在于土壤重，只能存活15天左右。病菌通過豬的消化道以后全部死亡。病菌侵入寄主后分泌一種酶消解寄主細胞中間層(果膠質)，使植物組織解體軟腐。還可分泌一種毒素破壞寄主細胞膜，使其養分外流。病菌利用這些養分生長繁殖。由于病菌對蛋白質及蛋白胨不起作用，因此引起的腐敗并無臭味，但在病菌分解組織過程中，其他腐生細菌隨之侵入，產生吲哚而致惡臭。 [侵染]病菌主要在病株體內和殘體中繁殖、越夏和越冬。潮濕的堆肥或有機質適于病菌生存，是1個重要的侵染來源。病菌是一種弱寄生菌，只能通過傷口侵入寄主，靠雨水、灌溉水和昆蟲傳播。種蠅、黃曲條跳甲、萊粉蝶、菜螟等害蟲蟲體內外均可帶菌，是重要的傳病媒介。 [發生規律](1)蟲害因素。昆蟲的活動對病害流行關系極大，不僅咬傷寄主，造成傷口，且體內外帶菌，起到接種傳病作用，其中以種蠅幼蟲傳病作用最大。蚜蟲等刺吸口器類昆蟲也常帶菌，取食時傳播病菌。 (2)氣候因素。遇害流侵襲或高溫高濕發病重。凍害可加重發病。連續陰雨使寄主組織傷口不易愈合，降低寄主抵抗力，促使病害發展。 (3)栽培因素。施用未腐熟的有機肥料、連作、過早播種、田間漬水、機械損傷等均可加重發病。形態特征生活習性防治方法(1)農業防治：水旱輪作或旱地實行2～3年與禾本科作物輪作。播前20天耕翻曬土，施用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機肥。油菜收獲后深翻曬土。合理掌握播種期，防止凍害。深溝窄畦，清溝排漬，降低田間濕度。徹底治蟲，減少昆蟲傳病。(2)化學防治：發病初期噴72%農用硫酸鏈霉素SP 3 000～4 000倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑 900倍液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑 500倍液，或14%絡氨銅AS 350倍液。隔7～10天噴1次，連續預防治2～3次。
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