簡 介 英文名Sunflower Sclertiniose異名向日葵白腐病 向日葵菌核病國內分布廣泛，以東北、華北地區發生嚴重，個別地塊造成絕產。向日葵感染菌核病后不僅產量降低，而且皮殼增加、籽仁減輕，同時籽仁的蛋白質減少，含油量降低，油質有苦味，對產量、質量影響很大。 [為害癥狀]整個生育期均可發病，造成莖桿、莖基、花盤及種仁腐爛。常見的有根腐型、莖腐型、葉腐型、花腐型4種類型。(1)根腐型。苗期染病時幼芽和胚根生水浸狀褐色斑，擴展后腐爛，幼苗不能出土或雖能出土，但隨病斑擴展萎蔫而死。成株期染病，根或根莖部出現褐色病斑，逐漸蔓延到莖基部和莖上。病斑稍凹陷，有同心輪紋，長可達1米以上。濕度大時在病斑近邊緣部密生白色菌絲，后形成鼠糞狀黑色菌核。后期病斑中央呈黃白色，表皮破裂露出纖維。重病株萎蔫枯死，剖開莖在內腔有白色菌絲，并有黑色粒狀菌核。根莖部的菌核則呈細短條狀。(2)莖腐型。病斑在莖桿的各部位都可發生，一般以中上部居多。病斑橢圓形，褐色，逐漸擴大，略具同心輪紋。病部以上的葉片萎蔫。病斑繞莖一周后，植株萎蔫死亡。病斑表面很少形成菌核。(3)葉腐型。發病葉片初生水漬狀病斑，后變為褐色圓形或橢圓形病斑，有同心輪紋，濕度大時迅速蔓延至全葉，天氣干燥時病斑從中間裂開穿或脫落。(4)花腐型。開花后常在花托部位出現褐色水漬狀圓形斑，擴展后可達全花盤，組織變軟腐爛，濕度大時長出白色菌絲，最后形成黑色菌核。病部可蔓延到花盤正面，菌絲密生于籽實間，形成“井”形黑色菌核網覆蓋花盤。籽粒癥狀一般不明顯，為害嚴重時果皮白色，易裂碎，籽仁褐色。有的在果皮內或外面有黑色菌核。 [病原]病原為核盤菌Sclerotinia Sclerotiorum (Lib)de Bary，屬子囊菌亞門真菌。(1)形態。①菌核。長圓形至不規則形，初為白色，后變黑色。菌核萌發后長出1至多個具長柄的肉質子囊盤。②子囊盤。褐色，初呈杯狀，展開后呈盤狀，直徑2～6mm。子囊無色，棍棒狀或圓柱形，大小為(91～162)μm×(6～11)μm，頂部鈍圓，無囊蓋，內含8個子囊孢子。子囊孢子單胞，無色，橢圓形，大小為(10.2～15.3)μm×(4.6～7.0)μm。⑤菌絲。白色，絲狀，有分枝和隔膜。(2)特性。菌絲在5～30℃均可生長，適溫20～25℃。菌核產生菌核的溫度范圍是5～30℃，最適溫度15～24℃，可耐—4℃低溫，并能存活多年。菌核萌發溫度范圍5～25℃，適溫20℃。菌核萌發不需光照，但形成子囊盤柄需散射光才能膨大形成子囊盤。菌核萌發產生子囊盤的溫度范圍是5～20℃，最適18～20℃。菌核在田間土壤深度3cm以內能正常萌發，深于3cm則不能萌發，在1～3cm深度范圍內，隨著深度的增加菌核萌發的數量遞減。菌核從萌發到彈射子囊孢子需要較高的土壤溫度和大氣相對濕度。要求適宜的土壤持水量為27%至飽和水，過飽和不利于菌核萌發，卻會加快菌核腐爛。③子囊盤。大氣相對濕度85%以上，子囊盤才能彈射子囊孢子，低于這個濕度子囊盤就會干萎。子囊孢子萌發溫度在0～35℃之間，適溫為5～10℃。 [侵染](1)越冬。病原菌以菌核在土壤中、病殘體內或混雜在種子中越冬，種子帶菌是向日葵菌核病遠距離傳播主要途徑。(2)侵入。越冬后的菌核在適宜的條件下可以萌發并散發子囊孢子, 隨氣流、雨水和昆蟲傳播，從表皮直接侵入，少數從氣孔侵入。 [發生規律](1)氣候因素。雨量多少對向日葵菌核病是否流行起關鍵作用。5～9月的降雨量多，容易引起病害流行。(2)栽培因素：連作地發病嚴重，重茬年限越長發病越重。播種早、地勢低洼、通風不良、種植密度大的地塊，發病嚴重。形態特征生活習性防治方法(1)種子處理：播前用10％鹽水進行選種，汰除種子中混雜的菌核。種子用58～60℃熱水浸種10～20分鐘，殺死混雜其中的菌核。也可在播種前用種子重量0.3％的40％拌種雙可濕性粉劑，或0.3％的40％菌核凈可濕性粉劑，或0.2％的50％苯菌靈可濕性粉劑，或0.5的50％速克靈可濕性粉劑，或0.8％的咯菌腈懸浮種衣劑拌種。(2)農業防治：種植耐病品種。與禾本科等非寄主植物輪作3～5年。從無病花盤收集種子，并適期晚播，避開發病高峰期。增施磷鉀肥，提高植株抗病性。及時中耕，清溝排漬，注意通風。將病株和落地的病花盤、籽粒等病殘體清除出田間深埋或燒掉，收獲后深翻士地。(3)藥劑防治：花期或發病初期及時噴灑40％菌核凈可濕性粉劑1 000倍液，或50％速克靈可濕性粉劑1 500倍液，或25％咪鮮胺乳油1 000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或50％腐霉利可濕性粉劑1 500倍液，或40％紋枯利可濕性粉劑1 000倍液，或50％農利靈可濕性劑1 000倍液，或60％防霉寶超微可濕性粉劑1 000倍液，或70％甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液。每隔7天噴灑1次，共噴2～3次。
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